Comida de Hospital
¿Quién de nosotros, o algún amigo o familiar, en nuestro sano juicio ha dicho, o cuando menos ha pensado algo así…:?
“se me antoja uno de esos platillos que dan de comer en el hospital”.
Evidentemente eso no pasa y si alguien lo llega a decir, está en franco estado delirante, en algún mal viaje acido, tiene alguna lesión cerebral de consideración o ha visto por más de una hora cualquier programa de “variedad“ de Televisa Monterrey (la Reyna del reggaetón, la abuela del reggaetón, el plomero del reggaetón o cualquier mamarrachada similar). Porque la comida de los hospitales siempre deja mucho que desear, sobre todo en la presentación.
Reconozco que el paciente está enfermo y requiere cierta dieta que no afecte aun mas su estado de salud y por eso los médicos solicitamos para nuestros pacientes dietas bajas en sal, bajas en carbohidratos, dieta líquida, créanme, no lo hacemos para disfrutar su sufrimiento (a veces si… jajaja) lo hacemos por su bien. Pero después de ver las imágenes de Hospital Food, veo que en todo el mundo se sirven cosas que parecen dignas de ser confundidas con un mapache atropellado en carreta.
Que la comida sepa a “medicina para oídos” a veces ya es un logro.
Evidentemente el area de maternidad siempre se lleva la mejor parte.
Yo le veo el lado positivo como médico, los pacientes mejoran más rápidamente, o al menos eso aparentan con tal de no seguir comiendo los “manjares” que se sirven en los hospitales y los pueda dar de alta.
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August 7, 2009
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Posted by Juan Carlos










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