Mi día de trabajo empieza a mas tardar a las 6:30 AM, me levanto y directo a la regadera, después empezar a vestirme, y antes de salir al trabajo siempre desayuno algo junto a mi esposa, llegamos al trabajo a las 7:30 AM, cada quien se va a revisar a sus pacientes (ella es ginecóloga) pase de visita, indicaciones, yo también le hago pase de visita a la cafetera, y me sirvo el café negro y sin azúcar (Aureliano Buendía) y después de eso ver si hay interconsultas de urgencias (café en mano),  revisar si hay programación quirúrgica, (café en mano) y si no hay cirugías pues ir a la consulta (si… café en mano) y ya cerca de las 9:00 AM y medio café, por fin despierto!!

Aqui radican los instintos basico, apetito, miedo, conducta y hasta los instintos sexuales (ya saben a quien culpar de su ansiedad)

De las tareas antes mencionadas se encargan mi sistema límbico y algunas áreas de mi corteza cerebral que se han encargado de que no me mate manejando camino al trabajo y que no mate a nadie en el pase de visita o lo que es lo mismo, “vuelo por instrumentos”.

Desde aquel pastor que se dio cuenta de sus cabras estaban más animadas que de costumbre después de comer unas bayas rojas hasta llegar al Starbucks (que a mí no me gusta, pinche café sobrevaluado, azucarado a más no poder) el café hace que tengamos un despertar menos cruento y un poco más funcional, o al menos así funciona para mí.

click para que veas de donde la tome (robe) prestada

Esta información gráfica de la elaboración de varios tipos de bebidas sustentadas en la cafeína me pareció interesante y se las comparto, cada quien tendrá sus gustos acerca de cómo tomar el café y hay millones de personas que si les gusta ir a Starbucks., pero yo lo vuelvo a mencionar, a mi me caga.

Tan útil la cafeína para quitarte el sueño (excepto cuando tienes que estudiar, hasta parece que te da más sueño que una caja de valium y media botella de whisky), utilizado como adyuvante en medicamentos para el manejo de la cefalea migrañosa (migraña), incluso en el tratamiento del asma. Sin mencionar que es el acompañante preferido de muchos para acompañar la sobremesa y disfrutar de la charla y la compañía de los amigos.

Se han realizado varios estudios para determinar si existe un vínculo directo entre la cafeína, el consumo de café y las enfermedades coronarias. Las conclusiones se contradicen. Esto puede deberse a la manera en que se realizan los estudios y a factores confusos sobre la alimentación. Sin embargo, el consumo moderado de café (1 a 2 tazas al día) no parece ser perjudicial. (1)

¡Yo soy de ese grupo! Consumidor moderado de café, además, si me tomo mas, luego empiezo con unas extrasístoles muy pinches y bastante incomodas…

Las personas acostumbradas a la cafeína pueden experimentar síntomas de “abstinencia a la cafeína” de 12 a 24 horas después de ingerir la última dosis, no por algo es la droga mas utilizada en el mundo, viene en bonitas presentaciones (xantinas)  tales como refrescos de cola, té, mate, y en el chocolate. Los síntomas pasan en 24 a 48 horas. El síntoma más prominente es el dolor de cabeza. También pueden sentir ansiedad, fatiga, mareo y depresión. (1), aunque yo creo (experiencia personal) que el principal síntoma es la somnolencia y la poca tolerancia hacia el resto del mundo y planetas circunvecinos.

Por todo esto, gracias a Dios que existe el café (no incluir a los mormones en este agradecimiento…)

hasta alcohol le puedes poner si quieres, el café es flexibe..

Así que cuando se acaba el café en el hospital, que chinga me acomodan.

Entradas Relacionadas: